Marmita nº 52 – Espaguete à bolonhesa.

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Cardápio com redução de sódio, gorduras e açucares. Peso médio und 400g / 476Kcal

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A história do espaguete à bolonhesa remonta à Itália do século XIX. De acordo com fontes, o prato foi criado em Bolonha, embora existam algumas controvérsias sobre a sua origem. Alguns acreditam que o prato é originário de Roma, enquanto outros defendem que ele foi criado em Bolonha. O espaguete à bolonhesa é um prato de massa feito com macarrão espaguete, carne moída, tomates, cebola, manjericão, alho, azeite, vinho branco e queijo parmesão. O prato é servido quente e é um dos pratos mais populares da cozinha italiana. O espaguete à bolonhesa tornou–se popular na Itália a partir do século XIX e, com o passar do tempo, tornou–se um prato mundialmente conhecido.